Ростер для обжарки кофе FZ-94

FZ-94 - профессиональный лабораторный ростер от компании Coffee-Tech Engineering разработан и спроектирован с учётом опыта мастеров обжарки. Это полностью ручной ростер для тех, кто стремится стать настоящим мастером, но для более автоматизированного процесса эта модель также может быть связана с ПО для компьютера.

Аппарат собирается с высококачественных компонентов промышленного класса, обеспечивая надежную работу в течении многих лет. При этом он мало весит и удобен в эксплуатации.

Особенность данной модели:

• уникальный метод подачи тепла. Одновременно и в одном барабане: инфракрасное излучение, теплопроводность и конвекция;
• регулировка скорости барабана и вентилятора внутри него;
• три мощных и индивидуально контролируемых электрических источника тепла, управление которыми производится с помощью отдельных цифровых датчиков и ПИД-контроллеров;
• высокоэффективная внешняя система охлаждения для непрерывного обжигания;
• отдельный сборщик шелухи внешний воздуходувной вентилятор в барабане.