Модульная система пуровер Modbar

Система пуровер Modbar Pour-over System обеспечивает полный контроль приготовления кофе методом пуровер благодаря ручному режиму заваривания и программируемым рецептам.

Кофе можно готовить вручную, используя один из двух поставляемых в комплекте распылительных наконечников, или запрограммировать до 25 разных рецептов для автоматического приготовления кофе одним нажатием кнопки. Подача воды регулируется с учетом метода работы и крепости заваривания. Каждый кран пуровера подключается к одному модулю, который монтируется под стойкой.

Модуль размером с обычную стереосистему запросто помещается под стойкой, обеспечивая при этом удобство программирования рецептов, регулирования подачи води и обслуживания. Программное обеспечение модуля Modbar Pour-Over дает пользователю возможность точно устанавливать время заваривания кофе и задавать соответствующие объемы воды для конкретных рецептов.

Модуль позволяет контролировать подачу воды, значение температуры и уровень крепости напитка.

          Особенности:

• удобство использования для любого способа альтернативного заваривания кофе;
• 25 программируемых профилей приготовления кофе;
• автоматический и ручной режим заваривания кофе;
• одновременно активны два профайла;
• встроенный клапан управления потоком;
• дозирование по объему и по времени;
• два паттерна распыления воды;
• гибкий шланг и штатив для регулировки высоты наконечника;
• в комплекте кольцо-держатель и два распылительных наконечника;
• два бойлера с 2х-зонным PID-контроллером температуры;
• высокая термостабильность;
• режим «обучения»: приготовьте кофе методом пуровер вручную и система запомнит и сохранит параметры;
• хромированный кран пуровера.