Кофемашина La Marzocco Strada EE 2 группы

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КОФЕМАШИНАLA MARZOCCO STRADA EE НА 2 ГРУППЫ

Более 2 лет специалисты компании La Marzocco трудились для того, чтобы спроектировать великолепный модельный ряд кофемашин STRADA. Это самые продвинутые в технологическом отношении эспрессо кофемашины.

Кофемашины серии Strada оборудованы индивидуальными бойлерами для каждой кофейной группы, системой преднагрева, индивидуальными настройками PID-контроллера для каждого бойлера, а также системой удобного доступа к внутренним частям кофеварки для профилактического обслуживания. Низкий профиль этой машины способствует тому, что клиентам кофейных заведений становится удобнее наблюдать за "волшебной кухней" производства их любимого напитка, а бариста в свою очередь имеют удобный доступ к открытой и расширенной рабочей зоне.

Технические особенности:

• полуавтоматическая кофемашина;
• многофункциональный дисплей;
• огромный спектр настроек оборудования;
• корпус из нержавеющей стали;
• практичный дизайн – низкий профиль, открытая увеличенная рабочая зона.
• P.I.D. термостатический контроль кофейных и парового бойлеров;
• заполненные водой кофейные группы (технология Gruppo Saturo);
• мультибойлерная система;
• отдельные кофейные бойлеры для каждой группы позволяют индивидуально настраивать температуру каждой;
• система предварительного нагрева воды перед поступлением её в паровой бойлер;
• подмес воды с помощью Jog колёсика позволяет точно настроить температуру воды для разных сортов чая;
• автоматическая программа очищения кофейных групп;
• высокие кофейные группы;
• портафильтры из нержавеющей стали и высокоточные отверстия в ситечках;
• рубиновые ограничители потока воды (Ruby Flow Restrictors);
• внешняя ротационная помпа;
• холодный на ощупь паровой кран с двойными стенками;
• удобная система контроля выпуска пара Solenoid Steam Lever Actuation;
• регулировка порций горячей воды;
• USB выход;
• регулировка высоты сливного поддона.

Модельный ряд кофемашин La Marzocco серии Strada включает в себя:

La Marzocco Strada EE  - полуавтоматическая система управления и работы;

La Marzocco Strada MP - управление проливом осуществляется с помощью рычагов на группах;

La Marzocco Strada AV - автоматическая система управления и работы с возможностью программирования нескольких кнопок на пролив.

La Marzocco Strada EP - управление электронными педалями, которые предоставляют возможность изменять давление воды во время экстракции