Кавомолка Mahlkonig EK 43Т

Для приготування кави по-турецьки необхідний дуже специфічний помел. І професійна кавомолка прямого помелу Mahlkonig EK 43T чудово справляється з цим завданням. Вона якісно та рівномірно змелює каву «в пил», при цьому не перегріваючи її. Німецька якість і лише найнадійніші технологічні рішення забезпечать комфортну та продуктивну роботу, перетворять кожну чашку кави по-східному на шедевр.

Модель Малькеніг ЕК 43 випускається у двох модифікаціях: безпосередньо EK 43 (ступінь помелу від еспресо до френч-пресу) та EK 43T (для кави по-турецькі). Технічні характеристики модифікацій ідентичні, різниця лише у жорнах.

Жорнова turkish-версії заточені на виробництво пилоподібної фракції. Для приготування напоїв, що вимагають грубішого помелу, вона буде марною.

Особливості Mahlkonig EK 43Т:

• виняткова надійність у поєднанні з високою продуктивністю 1,2-1,5 кг на хвилину;
• плавне безкрокове регулювання ступеня помелу здійснюється поворотним перемикачем;
• фіксатор пакету дозволяє працювати в режимі hands-free;
• наявність магніту, що уловлює та запобігає попаданню металевих предметів у жорна;
• магнітна фіксація жорен забезпечує максимально щільне прилягання пластин, що мінімізує попадання між ними кавового пилу;
• плоскі жорна з особливим заточуванням рівномірно змалює каву «в пил», при цьому не перегріваючи її;
• жорна розташовані на горизонтальній осі безпосередньо над вузлом роздачі меленої кави, що скорочує до мінімуму кількість залишків кави всередині.