Професійніе фільтрові кавомашини Фетко

З усіх видів гарячих напоїв найпопулярнішою сьогодні стала кава. Підтвердженням цього є те, що кавові зерна стоять на другому місці у світі після нафти за рівнем продаваності. З усього різноманіття технологій приготування цього напою в кавомашинах фільтрова кава максимально розкриває смак і аромат кавового зерна. А крапельна кавоварка – другий за популярністю тип кавоварок.

Для його приготування використовують професійні фільтрові кавомашини. Такі апарати є чудовим рішенням для кейтерингу, автозаправок, закладів самообслуговування, ресторанів швидкого харчування, готелів та інших місць, де потрібно швидко забезпечити кавовими напоями велику кількість гостей.

Принцип дії пристосування

Алгоритм приготування напою у фільтровій кавомашині дуже простий:

• У резервуар наливається вода (якщо кавоварка заливного типу).
• У кошик поміщається паперовий фільтр у вигляді конуса і насипається мелена каву. Не забувайте, що для подрібнення кавових зерен необхідно використовувати спеціальну кавомолку для фільр-кави чи, як її ще називають, під пакет.
• Кошик поміщається у напрямні та натискається кнопка включення.

Протягом кількох хвилин вода проходить через кавову подушку та стікає по краплині у заздалегідь підготовлений термос. Температура води екстракції складає 88–92-94C .

Характеристика виробів

Лідером із виробництва фільтраційного обладнання є американська компанія Fetco. Професійні кавоварки для приготування фільтр-кави цієї марки в Україні можна купити за привабливою ціною в інтернет-магазині Barista box. У нас представлені кілька моделей кавомашини для фільтрової кави бренду Fetco. Одні з них розраховані на приготування 18 літрів напою на годину, інші – на 97. Є апарати:

• наливного та проточного типу,
• з функцією попереднього змочування,
• з імпульсною подачею води,
• з можливістю задавати користувальницькі параметри приготування.

Проте всіх їх поєднує висока якість, термостабільність та необхідність мінімальної участі бариста у процесі. Іншими загальними показниками професійних виробів для приготування кави є:

• компактні розміри,
• стильный дизайн обладнання,
• наявність бойлера та корпусу з нержавіючої сталі,
• висока точність подачі необхідної кількості води та температури заварювання,
• якість фільтр-кави відповідає програмі «SCA Gold Cup»,
• запатентована каскадна система заварювання,
• пульсуюча система заварювання для рівномірної екстракції,
• простота в обслуговуванні та експлуатації,
• доступна вартість.

Наш онлайн-магазин Бариста Бокс є офіційним дилером компанії Fetco, тому у нас можна придбати вироби за ціною від виробника з наданням гарантії та зобов'язанням здійснювати післягарантійний ремонт. У разі потреби можна замовити необхідні запчастини.

Ми надаємо послугу доставки купленого у нас товару, здійснюємо пусконалагоджувальні роботи (у Києві, Львові, Рівно, Вінниці, Хмельницькому та Одесі безкоштовно). Оплата замовлення – будь-яким зручним для клієнта способом (готівкою, за безготівковим розрахунком, онлайн карткою MasterCard або Visa). Якщо виникли запитання – телефонуйте за телефоном +38 (050) 310-76-06.